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釣りを体験してみたい方にオススメの釣りツアーブログです


by fishingtour
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美味しい食べ方

皆さまこんにちは016.gif

今回は釣った魚の美味しい食べ方をご紹介いたします!!
釣った魚は新鮮ピチピチ!!

そんなピチピチのお魚は刺身で食べるのが一番!
なのですが、、、
お刺身ばかりでは飽きてしまいますよね015.gif
ということで、今回はアジ・サバ釣りツアーの開催日が間近に控えておりますので、
アジの料理方法をご紹介いたします!!!006.gif
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まずは、漁師料理尾で知られている『なめろう』!
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捌いたアジと、ネギ、ショウガ、大葉などの薬味、そして味噌を混ぜて細かく叩けば完成!
人によって、タマネギやミョウガを使う人もいますので、色々アレンジしてみてください♪
その『なめろう』を焼けば、サンガ焼き♪
はたまた、ピーマンに詰めて焼けば、ヘルシーな肉詰めになります♪


また、余ったお刺身を漬にしたものや、余ったなめろうをご飯の上に乗せ、
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ここに熱々のお出汁yお茶をかければ、『まご茶漬け』に024.gif
今回は、香ばしくするために焼きおにぎりにしていました!

その他に、酢アジもオススメです!
こちらは酢飯+大葉+酢アジをラップで巻けば、手まり寿司に024.gif
美味しいですよー016.gif

生食に飽きてしまったかたは、ド定番の干物も美味しいですね!!
揚げて甘酢に漬ければ南蛮漬けにも!
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スタッフの家庭料理ですので、見栄えはご勘弁を026.gif

釣りツアーでは、釣った魚の料理法をご案内しております。
魚を釣るのも楽しいですが、食べることも釣りの醍醐味ですよね!!
是非是非、皆さまもご自身で釣られた新鮮な魚をご賞味下さい001.gif

なお、アジやサバ、その他が狙える釣りツアーは、4月18日(金)を予定しております。
湘南平塚発・アジ、サバ五目釣りツアーお申し込みはこちら!!!

釣りの後には、捌き方教室を行います♪
長靴もありますし、クーラーも借りれるので釣りに関わる物は一切なしで、手ぶらでご参加できます♪
釣りが全く初めての方でも全く問題ありません♪
女性スタッフがフルサポートいたしますのでご安心ください!!
気になることがあればお気軽にお問い合わせください!!
お問い合わせ:03-5323-6822
クラブツーリズム株式会社
釣りツアー一同、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます012.gif
# by fishingtour | 2014-04-03 10:09 | 魚料理・レシピ

オススメです!

サクラも満開を迎え、いよいよ春到来ですね!058.gif

寒い中での釣りとは違い、ぽかぽか陽気の中、
快適に釣りが楽しめるシーズン突入です001.gif

暑すぎず、
寒すぎず快適な春の陽気の中で釣りはいかがでしょうか?024.gif
釣り未経験の方も釣りツアーは大歓迎です!

また、釣り未経験の方は特に、船からの釣りがおすすめです016.gif
と言いますのも、船からの釣りですと、
”岸釣りに比べ簡単に釣れ易い”からなのです004.gif
(※狙う魚種によっては難易度が高いものもあります)

その中で、特に”サバ”は初めての対象魚に打って付け!!
実はアジよりサバの方が釣りやすい魚なんですよ005.gif
ご存知でしたか?(笑) (※船釣りに関して)

サバの引きは釣りごたえ抜群!!
そして、良く釣れる!(笑)

と言うことで、今回のオススメツアーはこちら!!
4月18日(金)湘南平塚発・アジ、サバ五目釣りツアー
釣りは自然相手なので、日によってはアジが好調になる場合も?
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さらには、クロダイやカワハギ、マダイ、イサキやウマヅラハギ、
イシダイや、シロギスなどなど、
どんなゲストが混じるかはその日次第!?

もしかしら、思いがけないゲストが混じることもございますので、
ちょっぴりだけ期待していて下さいね003.gif

ちなみに、ツアーで釣り過ぎて食べきれない…と言う方には、
干物工場での干物加工サービスを受けることもできます!
(※サービスは別途お客様各自での料金負担となり、加工のため数日後のお届けとなります。)

老舗の干物工場で作ってもらえる、新鮮な魚の干物は格別です!
ましてや自分で釣った魚となると・・・012.gif
よいお土産ですね003.gif

当日はベテラン女性スタッフがサポート致します056.gif
是非、是非、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

湘南・平塚発・アジ、サバ五目釣りツアーお申込みはこちら!
# by fishingtour | 2014-04-02 15:49 | オススメツアー

オススメです!

サクラも満開を迎え、いよいよ春到来ですね!058.gif

寒い中での釣りとは違い、ぽかぽか陽気の中、快適に釣りが楽しめるシーズン突入です001.gif

中でも、船からの釣りは釣り未経験の方におすすめです016.gif
と言いますのも、船からの釣りですと、”岸釣りに比べ簡単に釣れ易い”からなのです004.gif
(※狙う魚種によっては難易度が高いものもあります)

その中で、特に”サバ”は初めての対象魚に打って付け!!
実はアジよりサバの方が釣りやすい魚なんですよ005.gifご存知でした?(笑) (※船釣りに関して)

サバの引きは釣りごたえ抜群!!そして、良く釣れる!(笑)

と言うことで、今回のオススメツアーはこちら!!
4月18日(金)湘南平塚発・アジ、サバ五目釣りツアー
釣りは自然相手なので、日によってはアジが好調になる場合も?
f0201436_15475621.jpg

さらには、クロダイやカワハギ、マダイ、イサキやウマヅラハギ、
イシダイや、シロギスなどなど、
どんなゲストが混じるかはその日次第!?

もしかしら、思いがけないゲストが混じることもございますので、
ちょっぴりだけ期待していて下さいね003.gif

ちなみに、ツアーで釣り過ぎて食べきれない…と言う方には、
干物工場での干物加工サービスを受けることもできます!
(※サービスは別途お客様各自での料金負担となり、加工のため数日後のお届けとなります。)

老舗の干物工場で作ってもらえる、新鮮な魚の干物は格別です!
ましてや自分で釣った魚となると・・・012.gif
よいお土産ですね003.gif

当日はベテラン女性スタッフがサポート致します056.gif
是非、是非、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

湘南・平塚発・アジ、サバ五目釣りツアーお申込みはこちら!
# by fishingtour | 2014-04-02 15:49 | オススメツアー
皆さまこんにちは016.gif

今回は初心者の方でも簡単に釣れるため、クラーが満タンなんてことも夢じゃない!
そんな、手軽にサバの美味しい食べ方をご案内いたします001.gif

サバと聞くと、『味噌煮』や『塩焼』、『しめ鯖』などが一般的ですね!
新鮮な物は、お刺身も食べられます!012.gif
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(写真はお刺身)
どれも私の大好物ですが、
特に釣ったサバで作る『しめ鯖』は格別です!
自分でお酢の付け具合を調整できるため、レア状態にも出来ます♪
本当に新鮮なサバでないと、レアでは食べられないので、
これは釣り人の特権です!!

作り方は超簡単!!
<材料>
・新鮮なサバの身
・酢
・塩
・砂糖
・カツオ出汁の素(昆布でもOK)

-作り方-
①3枚に下ろしたサバの身に、塩と砂糖(2:1)をたっぷりまぶし脱水します。
(1時間ほど置くと、皮がシワシワになります)
②漬け酢を作ります。酢と出汁の素を合わせておきます。(出汁が入るとマイルドになります)
③身に付いた塩と砂糖をお酒で洗い落とし、②に漬けます。
*漬け時間によってレア具合が変わってきますので、30分~一晩もOK!
食べる際には、薄皮を手で剥がして、お刺身状に切れば完成!!
バーナーで表面を炙れば、炙りしめ鯖に011.gif
美味しいですよ~012.gif

お酒がお好きな方にはたまりませんね037.gif

そんなしめ鯖ですが、アジでも美味しく作れます!!
アジの場合は、脱水時間は15分ほどでOK!
薄浸かりのアジを、お寿司にするとおしゃれで美味しいですよ!

そんなアジやサバが狙えるツアーはこちら!
平塚発・アジ・サバ五目釣り
アジやサバをメインに、時にはマダイやカワハギなどなど、
五目釣りをお楽しみいただけます!

初心者の方でも、手軽に釣りが楽しめますので、
おすすめです!

詳細はコチラ!

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
# by fishingtour | 2014-03-19 13:42 | お知らせ

講座のご案内

皆さまこんにちは016.gif

ここ最近は天気の良い日が続いており、こんな陽気だと釣りに行きたくなりますね!!
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休日にお子様を連れて仲良くファミリーフィッシングなぁんて最高ですよね!003.gif
って、あらら? 
「行きたいけど、どうしたらよいか全くわからないんです・・・」って?007.gif
そうですよね…
釣を始めるには、色々と知っておかないといけないことだらけ…008.gif
道具や、糸の結び方などなど、意外とハードルが高そう…008.gif

しかぁーし、ご安心下さい!!!

そんな方にピッタリの釣り入門講座をご用意いたしました!!!016.gif

初めての釣り入門講座(堤防釣り編)
○日程:4月7日(月)
○時間:18:30~20:00
○場所:新宿アイランドウィング
○受講料:1,000円
(テキスト、釣り糸、仕掛けなど付き)

☆オリジナルキャッププレゼント☆
☆女性講師がご案内いたします☆
☆講座の最後は質問タイムです

詳細はこちら!
行楽シーズン前に、釣りの基本を学んで釣りにお出かけ下さい003.gif
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
# by fishingtour | 2014-03-11 16:54 | お知らせ